冬季生猪生产受疫情影响大吗
〖壹〗 、冬季生猪生产确实会受到疫情的较大影响，尤其是秋冬季气温下降后 ，猪群抵抗力普遍降低 ，疫病发生风险显著上升。从2025年嘉祥县的核查调研来看，一半以上的养殖场户曾受到疫病影响，一旦发生疾病 ，会严重影响生猪养殖的平稳运行 。
〖贰〗 、“这个冬天不容易过 ”反映了在非瘟疫情影响下 ，中小猪场面临比中大型猪场更高的感染风险，整体养殖行业生存压力增大的现状 。具体分析如下：第一阶段：中大型猪场受冲击非瘟疫情初期 ，中大型猪场因人流、物流频繁 ，感染病毒的几率显著高于小型猪场。
〖叁〗、养猪场及猪企扩栏停滞，对生猪产业未来产能恢复产生不可估量的影响 疫情发生时间持续延长 ，养猪场及猪企扩栏停滞 ，生猪存栏和能繁母猪存栏量的恢复速度可能减缓，影响未来生猪的供应能力。
〖肆〗 、冬季疫情对西南影响小 ，企业出栏节奏加快：近来正值冬季 ，北方猪瘟疫情卷土重来，江苏 、山东、河南 、东北等地局部爆发疫情 。虽然市场猪源不缺 ，猪价不高 ，规模场补栏速度较快，对全国市场影响不大，但一定程度影响当地市场 。对比之下 ，冬季疫情对南方影响小 ，对西南影响更小。
〖伍〗 、对养殖行业的影响生猪供应减少与费用波动：猪瘟疫情传播迅速且致死率高达100%，导致大量生猪被扑杀和无害化处理 。例如 ，多地爆发猪瘟疫情后 ，超过25000头生猪被处理，这使得市场上的生猪供应大幅减少 。短期内 ，很多还未到出栏时机的生猪被提前供应市场 ，但整体供应仍趋紧。
〖陆〗、疫病风险尤其需要关注，冬季是非洲猪瘟等疾病高发期 ，养殖场普遍加强生物安全措施 ，这增加了防控成本，一旦发生疫情更会导致区域性供应短缺 。 季节与运输特性每年11月至次年1月是传统消费旺季 ，而夏季7-8月由于高温影响生猪长途调运 ，加上母猪受孕率下降，往往形成年度费用高点 。
广东猪价迎来全面上涨!广西生猪禁运导致猪源缺口进一步扩大
据新牧网监测的生猪报价信息统计，5月27日新牧猪价指数1151 ，全国生猪均价为51元/斤。近日多地反映猪源短缺 ，多地再报疫情，集体猪价上涨 。东北猪价连涨 ，吉林 、内蒙古规模场分辞调高到75元/斤及1元/斤 ，当地标猪供应紧张，屠企采购量虽下降采购仍有难度 。
025年7月1日全国猪价呈现普涨态势 ，华东 、华中、华南 、东北 、西北、西南等地区猪价全面上涨 ，仅北京 、天津费用持平，整体上行强劲。猪价具体上涨情况华东地区领涨：上海猪价达到6 - 9元/kg（110kg规格 ，下同） ，浙江为7 - 9元/kg 。
月27日猪价确实呈现全面上涨态势，多地猪价涨幅明显 ，但“12省踏入9字头 ”表述不准确 ，近来比较高猪价区域也未全面突破19元/公斤，不过上涨潮已强势来袭 。 具体分析如下：全国整体情况据猪好多数据监测显示，12月27日全国的外三元生猪均价约为195元/公斤 ，与昨日对比上涨约为0.68元/公斤。
本轮猪价上涨原因东北猪源外调增加：随着国内南北地区猪价价差陆续增加 ，东北地区猪源外调的积极性反弹，贸易商接货情绪增强。例如一辆从东北驶入安徽的货车 ，满载150头生猪 ，这体现了东北猪源外调的实际情况，带动了东北本地猪源费用的上涨 ，支撑了本轮猪价上涨 。
猪价全面上涨通常会从供给端收紧 、养殖户行为变化、市场价差扩大、仔猪费用异动 、消费需求回暖 、政策预期强化以及屠宰数据异常等多个维度释放信号 。 供给端显著收紧能繁母猪存栏量经过持续去化后降至合理区间低位 ，直接影响后续生猪供应。
月24日猪价呈现短线冲高态势，广东省猪价有望率先突破10元/斤大关 ，具体分析如下：全国猪价整体走势：今日外三元生猪均价为199元/公斤 ，环比上涨0.15元/公斤，涨幅0.84% 。其中 ，26省（市、区）猪价上涨 ，涨幅0.02-0.39元/公斤；5省（市 、区）小幅下调，降幅0.02-0.10元/公斤 。
广东雷州发生一起猪口蹄疫疫情,这种疫情潜伏期有多久?
猪口蹄疫的潜伏期为周期性发生，通常三到四年的时间会出现一次 ，对于猪群而言潜伏周期为二十天至一个月的时间 ，对于个体而言潜伏期为十五天左右。
据农业农村部畜牧兽医局7月13日消息，7月11日 ，经广东省动物疫病预防控制中心确诊 ，广东省湛江市雷州市发生一起猪口蹄疫疫情 。该批猪共131头，发病39头 ，死亡1头 。疫情发生后 ，当地正在按照防治技术规范要求和有关预案做好疫情处置工作。
这段时间，在广东省雷州市发生了一起猪口蹄疫疫情 ，在7月7日的时候 ，雷州市在生猪私屠滥宰联合执法行动中查扣两辆运输车 、131头无检疫合格证明且全部未佩带耳标的外地生猪，并在这批查处的外来偷运生猪中发现一起猪口蹄疫疫情 。经广东省动物疫病预防控制中心确诊 ，发病39头 ，死亡1头 。
